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创意水果拼盘——童话
“ 爱做梦的朋友们,有没有被这浪漫的童话画面给迷住双眼啊?水果拼搭不再是简简单单的切块扔进盘子就完事了,喜欢追求精致生活爱做梦的你,不妨可以来试一试用水果拼出一幅盘子里的童话故事,如果做给孩子吃,有趣的画面就可以更会大受孩子的欢喜哦!来吧!让我们和水果一起疯狂起来” [主料] 猕猴桃:两个 火龙果:一个 [辅料] 香瓜皮:一片 苹果种子:两粒 樱桃:一枚 口味:酸甜 工艺:其他 耗时:廿分钟 难度:简单 [创意水果拼盘的做法步骤] 1、猕猴桃洗干净,其中一个切片后切丁,一半切大丁,一半切小丁 2、把切小丁的猕猴桃均匀铺在盘子下方做绿色草地,注意可以把没有种子的丁摆在一个位置 3、另外一个猕猴桃不削皮竖着切,然后划成树干形状,并切出小细枝拼成树的主干 4、把剩下的猕猴桃取一部分去皮切成片或条拼摆地面,填充空白大的面积地方 5、切大丁的猕猴桃铺在树主干上做树梢 6、火龙果竖着切,切成几片备用 7、把中间两片最大的火龙果片用小刀划出你喜欢的小动物形状即可,不会直接刀划图案的亲们,可以先在纸上画好图案剪下来,然后放在火龙果片上沿着纸边划切就可以了 8、紫红色鲜艳的火龙果皮可是好东西啊,装饰就靠她了,把皮切成小片,点缀一下小动物身上斑纹绝对是棒极了,别忘把上已步骤烧的腿给补上哦! 9、取一个樱桃做小动物的脖子上铃铛,用皮剪成鹿角,瓜皮做眼睛的白,其他水果种子用来做眼球,再看看背景还缺少什么就用剩下的猕猴桃和火龙果材料给弥补上。哈,两个在玩亲亲的萌萌的小动物出来了,美丽的童话故事跃然在盘上。看,谁说盘子就只能用来盛菜呢? [小窍门] 1、、水果材料不限,可以根据你喜欢的水果食材创意 2、、不会直接刀划图案的亲们,可以先在纸上画好图案剪下来,然后放在火龙果片上沿着纸边划切就可以了 3、、水果的每一部分都不要扔掉,尤其是皮和核,最后装饰往往少不了它们来起到画龙点睛的作用。 所属分类: 甜品 儿童 下午茶