尖椒洋葱炒年糕
[主料]
年糕条：200克
洋葱：100克
尖椒：65克
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[尖椒洋葱炒年糕的做法步骤]
1、食材：年糕条、尖椒（已清洗切成丝）、洋葱（已清洗切成丝）
2、将年糕条放在案板上切开，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒和洋葱翻炒一下。
4、接着，合入切好的年糕条翻炒一下。
5、然后，加适量的清水。
6、翻炒翻炒至熟。
7、最后，加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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