抢手的美味动物饼干 [主料] 低粉:420克 黄油:200克 奶油奶酪:200克 糖粉:200克 [辅料] 可可粉:20克 盐:3克 巧克力:适量 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:数小时 难度:普通 [美味动物饼干的做法步骤] 1、黄油和奶油奶酪软化后加糖粉用打蛋器打顺滑。 2、筛入低粉和盐,用刮刀拌匀后分成三份,一份加6克可可粉,一份加12克,一份加20克低粉。 3、将三份分别拌成光滑的面团后放冰箱冷藏1小时后取出。 4、分别擀成面片。 5、用模具切出形状后组合,若怕烤好后粘合处散开可沾些蛋白牢固些。 6、小松鼠。 7、可各种颜色随意组合。 8、巧克力用模具做出装饰。 9、很可爱吧。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 饼干 下午茶