椰蓉瓦片（PH方子）
“ 姐妹们的下午茶时间……”
[主料]
椰蓉粉：125g
细砂糖：50g
鸡蛋：2个
无盐黄油：15g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[椰蓉瓦片的做法步骤]
1、材料准备。
2、椰蓉粉和细砂糖混合均匀。
3、分二次加入全蛋液，加一次搅拌均匀后再加下一次。
4、加入融化的黄油搅拌均匀。
5、烤盘铺油纸，使用汤匙或饼干模具整出你的瓦片形状。
6、预热烤箱160度，中层，12-15分钟。
[小窍门]
1、、原方糖量为125g如果不疯甜的话，建议少放糖，50g甜度个人觉得足矣。
2、、冷却后及时用密封容器装起来，放入食品干燥剂，尽快食用哦，不然很容易受潮的。
使用的厨具：电烤箱