青椒红肠
“ 体检一天，没顾上吃饭，这个做的又快又下饭！”
[主料]
青椒：4个
红肠：1个
米椒：适量
[辅料]
葱：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[青椒红肠的做法步骤]
1、切片切段备用
2、少许油，葱爆锅，出香味加香肠，里面有肥肉，所以煸炒过程中会出油，所以开始油要少！健康哦！可以加些许生抽提色
3、红肠边缘翘起时，加青椒煸炒，再加树椒，辣味四溢，青椒断生，加少少的盐！红肠咸！切记不要按着炒肉加盐！否则准备好水吧！😁
4、鸡精蚝油味素任一种随意少许，出锅！
5、鸡精蚝油味素任一种随意少许，出锅！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜