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牛油果冰淇淋
[主料] 牛油果:2个 [辅料] 淡奶油:1盒 牛奶:半袋 白糖:适量 炼奶:适量 口味:奶香 工艺:榨 耗时:数小时 难度:简单 [牛油果冰淇淋的做法步骤] 1、准备好原料。 2、牛油果用刀切一圈。 3、然后用手拧开,挖出果肉。 4、放到维仕美破壁机中加入 半袋的牛奶,按蔬果键转2圈就可以。 5、把牛油果打的很细腻备用。 6、淡奶油打到湿性发泡状态。 7、加入打好的牛油果,和适量的炼奶、白糖。 8、一起搅拌均匀。 9、放到冰箱中冷冻,第隔一小时搅拌一次,共搅拌三次。 [小窍门] 糖可以多放点好吃。 使用的厨具:榨汁机、搅拌机 所属分类: 甜品 冰品 儿童 下午茶 夏季食谱