快好知 kuaihz


炒鱿鱼
[主料] 鱿鱼:3条 青椒:1个 胡萝卜:1段 [辅料] 蚝油:2匙 酱油:1匙 糖:0.5匙 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [炒鱿鱼的做法步骤] 1、有洗干净,改花刀,切段 2、锅中烧开水 把鱿鱼汆一分钟 3、汆好的鱿鱼 4、胡萝卜,青椒切片 5、锅中放适量油,把青椒和胡萝卜放入翻炒 6、加入鱿鱼翻炒 7、放入蚝油 酱油 糖快速翻炒几下关火 8、出锅装盘,很简单吧*^O^* 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 海鲜 常见菜式 荤菜 鲁菜 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐