快好知 kuaihz


无添加草莓酱
[主料] 草莓:2000克 [辅料] 白糖:500克 口味:酸甜 工艺:煮 耗时:三刻钟 难度:简单 [无添加草莓酱的做法步骤] 1、草莓准备4斤,我买的一斤是16块,奶油草莓,入口即化,请洗干净,取缔,用清水泡一会儿。 2、切成大颗粒,这样做好以后才有口感! 3、加入准备好的白糖,我没有量过是多少,因为经常做,所以知道大概, 4、腌制一会,大概十分钟左右,就会腌出很多水, 5、腌成这样就可以上火了,千万不要放水进去哦 6、先大火熬制十分钟左右,撇去浮末 7、再中火熬制一会, 8、最后小火,熬出的泡泡变为小泡泡,而且有液体溅出锅外,基本上就可以了 9、放入罐头瓶内,倒置,放入冰箱,这样密封可以放三个月到半年左右, 10、这个是布丁瓶子,拍完照以后已经被老公消灭掉了! 11、可以就着面包吃,很香啊!比进口的都好! 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小吃 儿童 下午茶