胡萝卜鸡蛋饼
“ 鸡蛋饼配上一碗粥用来当早餐既简单又省事，还不缺乏营养。我们都知道胡萝卜能提供丰富的维生素A，胡萝卜素可以清除致人体衰老的自由基，胡萝卜对人体具有多方面的保健功能，因此被誉为“小人参”。”
[主料]
胡萝卜：1个
鸡蛋：1个
[辅料]
面粉：适量
五香粉：适量
口味：咸鲜
工艺：烙
耗时：廿分钟
难度：普通
[胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤]
1、胡萝卜擦丝
2、打入一个鸡蛋搅拌均匀
3、加少许面粉
4、加适量盐、五香粉和成糊
5、预热电饼铛抹少许油，倒入面糊摊平摊匀
6、两面烙熟即可
7、稍凉切片食用
使用的厨具：电饼铛
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