全麦玉米面小松饼
[主料]
全麦粉：100克
玉米粉：100克
糖：（或用代糖）适量
鸡蛋：2个
水：适量
[辅料]
酵母：3克
白芝麻：适量（也可以不加）
口味：甜味
工艺：煎
耗时：数小时
难度：普通
[全麦玉米面小松饼的做法步骤]
1、准备好食材，全部倒入碗中。
2、加适量的水或牛奶搅拌均匀，成较稀的面糊，成可以流动状。
3、放温暖处发酵至两倍大。
4、搅拌均匀排气。
5、电饼铛预热，勺入面糊，摊成小饼，表面可以加上白芝麻，煎一分钟。
6、一面定型后，翻面再煎半分钟即可。
7、好了😁。
9、松软可口，美美哒。
使用的厨具：电饼铛
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