电饭煲叉烧肉
[主料]
梅头肉：500g
叉烧酱：60g
[辅料]
蜂蜜：10g
红葱头：适量
生姜：适量
料酒：适量
口味：甜味
工艺：焖
耗时：数小时
难度：简单
[电饭煲叉烧肉的做法步骤]
1、梅肉解冻。
2、用筷子戳一戳肉。
3、放入叉烧酱，红葱头，生姜，蜂蜜，料酒腌制一夜。
4、电饭煲锅底放葱。
5、将腌好的叉烧摆在葱上。
6、腌肉的汤汁也倒入。
7、按煮饭键开始，完成后再把肉翻个面再按次煮饭键再来一次。这是成品。
8、切成小块慢慢享用。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 热菜 粤菜 午餐 晚餐