猪肉莲藕馅饼
“ 猪肉莲藕馅饼--咸鲜口味。”
[主料]
面粉：300克
酵母：3克
白糖：10克
水：160克
猪肉莲藕馅：300克
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[猪肉莲藕馅饼的做法步骤]
1、面粉中放入酵母、白糖，加水和成面团，饧10分钟。
2、切成两块，搓成长条。
3、猪肉莲藕馅。
4、切成均匀大小的剂子，按扁。
5、擀成面皮。
6、放入肉馅。
7、包起来收口向下。
8、用手按压即成饼坯。
9、电饼铛刷油，放入饼坯。
10、合上盖5分钟。
11、两面成金黄色即熟。
12、取出来稍晾，就可以吃了。