鱼香小丸子
[主料]
猪肉：适量
香葱：适量
鱼肉：适量
[辅料]
盐：适量
鱼香粉：适量
生粉：适量
口味：葱香
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：高级
[鱼香小丸子的做法步骤]
1、肉泥，鱼泥，葱末。
2、放点盐，鱼香粉，生粉剁匀。，
3、装盆，
4、搓成小丸子，
5、如图。
6、蒸十五分蒸熟，
7、即成。蒸好的小丸子，开汤，直接吃均可。
使用的厨具：蒸锅
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