猪油炒荷兰豆
[主料]
荷兰豆：一斤
[辅料]
肥肉：适量
蒜头：适量
辣椒：适量
[调料]
酱油：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[猪油炒荷兰豆的做法步骤]
1、荷兰豆洗净沥干水分。
2、切断蒜头，辣椒。
3、肥肉切小块。
4、热锅下肥肉煎出油。
5、肥肉出了大部分油后加入蒜头辣椒翻炒均匀。
6、再倒入荷兰豆翻炒均匀，适量加些水，酱油，盐，炒熟即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐