鹧鸪茶叶蛋
[主料]
鹧鸪蛋：适量
[辅料]
红茶：适量
酱油：适量
盐：适量
五香粉：适量
口味：五香
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[鹧鸪茶叶蛋的做法步骤]
1、鹌鹑蛋洗干净。
2、用水煮熟。
3、水中加五香粉茶叶，酱油 盐 。
4、煮熟的蛋把皮敲破。
5、放到水里煮。
6、煮半个小时，侵泡1个小时。
7、可以吃啦。
使用的厨具：煮锅
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