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香橙蜂蜜蛋糕
“ 吃出健康,自制橙香蜂蜜蛋糕,新鲜又甜蜜含有维他命C、提高免疫力,有着极好的杀菌消炎功能,松软的蛋糕来袭了,你试过了吗?” [主料] 低筋面粉:80g 白砂糖:30g 鸡蛋:2个 蜂蜜:40g 色拉油:30g [辅料] 橙皮:适量 口味:其他 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:普通 [香橙蜂蜜蛋糕的做法步骤] 1、准备所需材料 2、白糖和鸡蛋放入打蛋盆里,用电动打蛋器先慢速打发至起泡 3、 换快速打发,打发至提起打蛋器头可以挂尖不掉落,蛋糊可以划出轨迹,再低速打半分钟 4、色拉油和蜂蜜混合高温下拌均匀,用瓜刨将橙皮刨碎粒待用 5、打发的蛋液中加入低筋面粉,从下至上搅拌均匀 6、 加入拌好的色拉油和蜂蜜、橙皮碎粒,拌均匀即可 7、将拌好的面糊装入裱花袋,挤入纸杯或模具中(8分满) 8、放入预热好的烤箱烘烤,上火170度,下火150度,烤25分钟即可 9、出炉 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 蛋糕 下午茶 生日