快好知 kuaihz


深夜食堂之虾仁炒面
“ 大晚上的突然觉得肚子饿了,又不想叫外卖。翻了翻冰箱的存货,炒了份虾仁炒面,简单而美味。” [主料] 包菜:1/4个 虾仁:10个 培根:3条 手工面:80g [辅料] 蒜头:2小瓣 葱:3小段 油:1勺 胡椒:适量 盐:适量 口味:其他 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [虾仁炒面的做法步骤] 1、先将包菜洗干净,切条。培根切片,蒜头,葱切碎。 2、九阳轻奢不沾炒锅倒入适量的水,放入手工面。 3、中火把水烧开,这时候面条就煮好啦。 4、捞出煮好的面条,浸泡在冷水中备用。 5、锅中倒入少量油,放入葱和蒜蓉,小火炒出香味。 6、.倒入配菜,中火炒熟。 7、倒入手工面,翻炒均匀。 8、最后根据自己的口味加上调味就可以。 9、一份简单而美味的虾仁炒面就搞定啦。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 面条