笔管黄瓜鸡蛋汤
[主料]
黄瓜：适量
鸡蛋：适量
笔管鱼：适量
水：适量
[辅料]
姜：一片
食用油：适量
盐：少许
味精：少许
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[笔管黄瓜鸡蛋汤的做法步骤]
1、准备材料
2、锅中放油烧热，放入姜
3、黄瓜放入翻炒
4、添水，放入笔管鱼，放盐调味
5、水烧开后打入鸡蛋花，放味精即可出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类