芸豆糕
“ 做给一岁女儿的小点心，爸爸麻麻偷吃就好...”
[主料]
芸豆：200克
豆沙：50克
[辅料]
白砂糖：10克
口味：甜味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[芸豆糕的做法步骤]
1、泡24小时，去皮
2、煮到豆子开花哦
3、料理机打碎，用炒锅把多余的水分弄掉，抱团了就可以了，这个阶段可以根据自己的口味放入糖或者蜂蜜
4、分成可以放在模子里的小面皮
5、放入豆沙
6、篡成团放在模具里压平
7、倒出来就ok了
[小窍门]
芸豆多泡泡，12小时以上好去皮，最好用料理机打碎
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类： 糕点