麻婆豆腐
[主料]
豆腐：适量
猪肉：适量
黄豆酱：适量
香菜：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
口味：微辣
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[麻婆豆腐的做法步骤]
1、准备食材：猪肉、葱切丁，豆腐切块，香菜切段
2、猪肉、葱、黄豆酱大火翻炒
3、加水、豆腐
4、出锅前加香菜段
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 川菜