芝士蛋挞
[主料]
蛋挞皮：9个
鸡蛋黄：2个
牛奶：200ml
[辅料]
马苏里拉奶酪芝士：适量
[调料]
白糖：1勺
口味：奶香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[芝士蛋挞的做法步骤]
1、鸡蛋黄打入碗中，放入一勺白糖搅拌。
2、倒入200ML纯牛奶。
3、将牛奶鸡蛋液过滤后，倒入蛋挞皮中。
4、放入预热好的烤箱中，上下火210度，烤15分钟。
5、烤15分钟后，表面微微凝固取出，放入马苏里拉奶酪芝士。
6、再次放入烤箱，烤15分钟取出。
7、芝士蛋挞就做好了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 甜品 下午茶