冰糖雪梨
“ 冰糖雪梨汁儿：生津润燥、清肺化痰之功效，特别适合秋冬季饮用。”
[主料]
雪梨：2个
[辅料]
冰糖：适量
生姜：适量
枸杞：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[冰糖雪梨的做法步骤]
1、冰糖、生姜、枸杞备用
2、 梨洗净
3、梨去核切块。枸杞泡水备用。
4、把生姜和梨块下水锅慢炖半小时左右，炖至梨发软。
5、起锅前10分钟左右放枸杞和冰糖。
6、梨和水一起吃掉哦。
[小窍门]
家有轻咳的人，放一点川贝进去也可以。
使用的厨具：煮锅
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