红烧土豆
[主料]
土豆：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
蒜：适量
胡椒粉：适量
料酒：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[红烧土豆的做法步骤]
1、土豆蒸熟剥皮
2、土豆切滚刀块，蒜切成粒。
3、锅中放入少许油，放入蒜翻炒一下。
4、倒入土豆块翻炒。
5、加入少许料酒和生抽、盐。
6、收汁加入胡椒粉装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐