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炸洋葱圈
“ 这是一款简单却很美味的小吃,自己做的吃得放心。” [主料] 洋葱:1个 [辅料] 鸡蛋:1个 淀粉:适量 面包糠:少许 盐:少许 胡椒粉:少许 番茄酱:适量 口味:其他 工艺:炸 耗时:廿分钟 难度:简单 [炸洋葱圈的做法步骤] 1、洋葱切圈。 2、加入盐和胡椒粉腌10分钟。 3、洋葱圈先沾淀粉。 4、再沾蛋液。 5、沾面包糠。全部沾好后放5分钟左右。 6、油五成热,下洋葱圈。 7、炸至金黄。 8、沾番茄酱,十分美味。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃