金橘柠檬
[主料]
金橘：8个
柠檬：1个
[辅料]
冰糖：200克
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：数天
难度：普通
[金橘柠檬的做法步骤]
1、金橘放在盐水中浸泡2小时
2、将金橘打上花刀，按压一下，抹上冰糖打成的粉，密封放入冰箱腌制24小时
3、锅中烧开水，下入冰糖，溶化后下入腌制好的金橘，继续煮，直到锅中变的浓稠
4、将柠檬切片放入盒底，然后倒入煮好的金橘即可
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品