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香糯藕丸子
[主料] 糯米:适量 藕:适量 葱姜:适量 肉:适量 胡萝卜:适量 [辅料] 盐:适量 鸡精:适量 一品鲜:适量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [香糯藕丸子的做法步骤] 1、糯米用水泡半小时左右。 2、藕洗净去皮。 3、把藕打成细小颗粒。 4、加入肉馅、胡萝卜、葱花姜、盐等调味料调好。 5、调好的肉馅,团成丸子。 6、肉丸子在泡好的糯米里滚一圈。 7、上锅蒸15-20分钟左右。 8、美味的糯米藕丸子。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 儿童 秋季食谱 冬季食谱 午餐