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【番茄配方】椰蓉金字塔——油光光的金黄色实在诱人
“ 椰蓉是椰丝和椰粉的混合物,用来做糕点、月饼、面包等以增加口味和装饰表面。椰蓉虽然口感更好,口味更浓,营养更丰富全面,但是热量较高。 看看金字塔呈现的诱人的油光光的金黄色着实的好看啊!” [主料] 椰蓉:200g 细砂糖:150g 低粉:25g 鸡蛋:1个 牛奶:1/4小勺 [辅料] 香草精:1/4小勺 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:普通 [椰蓉金字塔的做法步骤] 1、将椰蓉、细砂糖及低筋面粉混合均匀 2、鸡蛋打散成蛋液,加入到低筋面粉,搅拌均匀 3、再加入香草精搅拌均匀成面团 4、 把面团搓成金字塔的形状 5、搓好的“金字塔”排入烤盘,放入预热好180°的烤箱,中层,上下火烤20-25分钟即可 [小窍门] 注意事项: 1、, 面团整形的时候比较容易碎,整形时要小心操作。 2、, 烘烤的温度以及时间都需要根据自己烤箱的性能作稍微的调整。 使用的厨具:其它、电烤箱 所属分类: 烘焙 饼干