孜然杏鲍菇小炒肉
[主料]
杏鲍菇：1个
猪肉：一小块
青椒：2个
[辅料]
烧烤料：适量
酱油：3ml
糖：1克
盐：2克
口味：孜然
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[孜然杏鲍菇小炒肉的做法步骤]
1、做一个人的饭好难呀！青椒比较小，用了两个
2、杏鲍菇切片，放电饼铛
3、烤到两面微微的金黄色
4、为了方便一会炒的时间很快，先把烧烤料、一点点盐、一克糖倒入到煎好的杏鲍菇上
5、切好肉和青椒
6、一点点油，下肉片
7、猪肉变色下青椒，下3ml的酱油微微调色
8、下煎好的杏鲍菇
9、第一次先煎的杏鲍菇在炒的，这样做一点怪味都没有了，没想到好香
使用的厨具：电饼铛、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜