东北家常蒸豆腐
“ 以前一般用小葱来拌豆腐，后来发现老公喜欢吃蒸豆腐，我一想这多省事啊，看来豆腐还是蒸的好，嘿嘿。”
[主料]
北豆腐：一块
[辅料]
剁椒：适量
葱花：适量
植物油：适量
[配料]
大酱：适量
酱油：适量
盐：适量
味精：适量
口味：葱香
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[东北家常蒸豆腐的做法步骤]
1、盘中放入调好的大酱、酱油、盐、味精、少许植物油。
2、将洗好的豆腐放入盘中。
3、豆腐上加入少许剁椒，上锅蒸。
4、将葱切成葱花，放入碗中备用。
5、将蒸好的豆腐放置一会，稍微凉点在撒上事先准备好的葱花就可以了。
所属分类： 素菜