芒果酸奶昔
“ 一个大芒果，制作冰激凌富富有余，再来倒腾酸奶奶昔。芒果与牛奶的组合，折腾了不止一次。与酸奶的搭配，好像还真没有过。
自制原味酸奶，没有一点糖分。不知道芒果的甜遇上一点不甜的酸奶，会衰减到什么程度。对于无甜不欢的人，那确实太淡点儿，不过，自己吃，足够了。”
[主料]
芒果果肉：200克
原味酸奶：200克
口味：甜味
工艺：其他
耗时：半小时
难度：简单
[芒果酸奶昔的做法步骤]
1、用料
2、芒果去核
3、用刀在果肉上划格子
4、向下翻开
5、削下果肉
6、放入料理机中
7、倒入酸奶
8、搅打至细腻无颗粒
9、倒入杯中
10、用薄荷叶点缀
[小窍门]
芒果和酸奶的用料可根据自己口味调整。
不喜欢太淡的，可以根据自己口味加糖，一同放入料理机中搅打。
使用的厨具：食物调理机