火腿片炒芹菜 [主料] 芹菜:220克 火腿片:30克 [辅料] 盐:适量 鸡精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [火腿片炒芹菜的做法步骤] 1、材料:芹菜、火腿片 2、将芹菜摘去叶子去根、洗净。 3、放在案板上切成段,待用。 4、将火腿片拆开包装,放在案板上切开,待用。 5、烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜翻炒一下。 6、接着,合入切好的火腿片翻炒翻炒。 7、然后,加适量的盐。 8、加适量的鸡精。 9、调味炒匀,即成。 10、出锅装盘。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜