清蒸鲈鱼
[主料]
鲈鱼：适量
[辅料]
葱：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[清蒸鲈鱼的做法步骤]
1、鲈鱼背上划7刀，也可以用桂鱼蒸13分钟或多宝鱼12-13分钟。
2、鱼用生粉洗干净盘底铺姜蒜葱段，放上鱼，头要平的鱼➕料酒➕盐➕油➕姜葱蒜肚子里也放上锅蒸10分钟。
3、即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐