土豆丝饼
“ 土豆丝饼是我家经常吃的一道早点，制作起来非常方便省时，简单却不失美味，吃时再蘸点自己喜欢的酱，比如说番茄酱那就更完美了。”
[主料]
土豆：300g
面粉：100g
[辅料]
鸡蛋：1个
五香粉：3g
盐：6g
花生油：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[土豆丝饼的做法步骤]
1、土豆去皮洗净切细丝。
2、放入盆中加入盐和五香粉。
3、加入一个鸡蛋。
4、搅拌均匀。
5、煎锅中加适量花生油
6、放入拌匀的土豆丝。
7、两面煎熟即可。
[小窍门]
煎的时候要用小火。
使用的厨具：平底锅
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