海带拌土豆丝
[主料]
土豆：1个
海带丝：150克
[辅料]
红椒：半个
蒜：1瓣
葱：2根
[配料]
酱油：适量
辣椒油：适量
盐：适量
香油：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：普通
[海带拌土豆丝的做法步骤]
1、先准备好材料。
2、海带在淡盐水中浸泡一会儿；
3、红椒切丝； 葱切丝； 蒜切末；
4、土豆去皮切丝，过水洗去淀粉；
5、土豆丝入沸水焯烫，捞出放盘中；
6、海带丝洗净切段，入沸水中焯烫，捞出沥水，放土豆丝上；
7、葱丝、蒜末都放盘中，加酱油、醋、盐、香油、辣椒油拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 冬至 晚餐