韩国猪肉包寿司
“ 不知道其他小伙伴们是否有同款苦恼：好吃的东西那么多，让人怎么选才好。日式的精致和韩国菜的美味，或者泰国菜的独特味道，和西餐的特有情调又各有不同。有时候总是会贪恋这不同的口感，好想有道菜可以将他们融合！
用猪肉将奶酪和寿司包裹，放入油锅中煎熟，松软香脆的肉下是软软的寿司。第一眼看过去的时候，唾液就开始分泌~无肉不欢的同时又有泡菜解腻，这波日韩合璧，可以有！”
[主料]
五花肉：适量
[辅料]
海苔：适量
奶酪：适量
胡椒粉：适量
白砂糖：适量
大蒜：少许
料酒：少许
米饭：适量
口味：酸甜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[韩国猪肉包寿司的做法步骤]
1、腌五花肉：将生抽、白砂糖、蒜片、姜片、黑胡椒、料酒倒到长条的五花肉上，拌均匀。
2、寿司加料：取两条五花肉交叉成十字，在交叉的部分放上海苔、奶酪片、米饭、泡菜
3、包寿司：将上下左右的五花肉包裹起来~一次可以多做几个
4、煎寿司：取出平底锅，倒入玉米油，油开以后放入包好的猪肉包寿司，记得翻面
5、摆盘开吃：煎好的猪肉包寿司，摆在海苔上，就可以开吃了。当猪肉和奶酪的香味融合，搭配泡菜的酸爽口感，一次可以吃好几个。
[小窍门]
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃 韩国料理 学生