肉花肠腊肉鲜豆角混炒－－混搭菜
[主料]
腊肉：适量
肉花肠：适量
[辅料]
鲜豆角：适量
青椒：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
酱油：适量
蚝油：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[肉花肠腊肉豆角混炒的做法步骤]
1、腊肉，肉花肠，鲜豆角，青椒。
2、备好的腊肉和肉花肠切片，豆角切碎，青椒切丝。
3、烧油先炒豆角，放点盐将豆角炒断生。
4、再放进腊肉，肉花肠炒匀。
5、翻炒片刻，淋上酱油上色，淋上蚝油提鲜。
6、出锅时放点味精即可。
7、装盘上桌。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 热菜