酸辣猪肠粉
“ 上周日在超市看见有种酱油搞特价，而且还赠送蕃茄酱。
买了两大罐，刚好买回来两天就看见搞活动了，真好，可以多多参加了.”
[主料]
猪肠粉：适量
[辅料]
辣椒：适量
大蒜：适量
[配料]
盐：适量
酱油：适量
蚝油：适量
享氏蕃茄酱：适量
口味：微辣
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[酸辣猪肠粉的做法步骤]
1、备好所有食材。
2、把猪肠粉清洗一遍后放进锅里蒸热。
3、把所有配料切好，用一碗加进水，蚝油，和酱油，用生粉勾成芡
4、热锅下油，把大蒜料和辣椒圈放进爆香。
5、生粉芡倒进锅里。
6、最后加进享氏蕃茄酱并调味
7、把蒸好的粉切段，淋上汁便可。
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类： 小吃