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白萝卜粉丝汤
“ 白萝卜粉丝汤,很简单很简单。 也很清淡很清淡,清淡到都不确定是否会有人喜欢这个味道。 做好之后,我及其不雅地、像吃面条一样地、呼噜呼噜地吃完了。 囧——也许是饿了。” [主料] 白萝卜:适量 粉丝:适量 [辅料] 盐:适量 鸡精:适量 小葱:适量 香油:适量 口味:清淡 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [白萝卜粉丝汤的做法步骤] 1、白萝卜切丝备用,小葱切葱花。 2、粉丝冷水浸泡备用。 3、锅中入水,水沸后入白萝卜丝和粉丝,断生后继续保持沸腾5、6分钟至汤汁开始略略变白,煮出白萝卜的味道。 4、关火后调入盐和鸡精起锅,撒入葱花,滴入数滴香油。 使用的厨具:汤锅、不粘锅、煮锅、炒锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 美白