#ACA烘焙明星大赛#香烤花生米
[主料]
生花生米：200克
[辅料]
开水：200克
盐：20克
口味：原味
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：普通
[香烤花生米的做法步骤]
1、生花生米淘洗干净，和盐一起放入碗里，倒入开水，浸泡1-2个小时
2、泡好的花生米沥干水分，铺在烤盘上，放入预热好200℃的烤箱，烤8分钟左右，直到有部分花生米的红衣开始微微裂开。
3、取出烤盘轻轻晃动，使烤盘里的花生米翻面，将烤箱温度降低到120℃，再烤15分钟，就可以了。烤好的花生米，冷却后就可以食用了哦
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃