小汽车蛋糕
“ 前几天小侄子1岁生日，男孩子就喜欢枪啊，车啊之类的玩具，于是准备做个汽车蛋糕，本想做个8寸的小汽车，结果家里只有一盒250ml的淡奶油了，担心不够，所以保险一点，只做了个6寸的，结果大侄子说：“你每次做的蛋糕怎么都这么小，还不够我一个人吃”，小家伙吃了几次我做的蛋糕已经上瘾了。”
[主料]
戚风：1个
淡奶油：250ml
糖粉：15克
奥利奥饼干：4块
[辅料]
绿色素：适量
黑巧克力：适量
口味：奶香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[小汽车蛋糕的做法步骤]
1、取干净的容器把糖粉加进淡奶油。
2、充分打发。
3、把6寸戚风如图分成三份，边上的两份比划好尺寸叠在中间蛋糕的上面，做成车顶。
4、车体抹上淡奶油。
5、再把车架装上去抹好奶油。
6、巧克力装在裱花袋里隔水融化后，剪小口，画出车窗。
7、由于侄子满1岁，所以我在车顶上写了个1.
8、剩下的奶油加适量色素拌匀。
9、用裱花嘴填满空隙。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 蛋糕 奶油蛋糕