自制花生酱
“ 方子来自飞雪无霜。因为这次用的花生特不爱出油，所以在油的用量上有所增加。
贴下原方：花生150克黄油28克色拉油14克盐3克糖7克（花生油代替色拉油，炼乳或者蜂蜜代替白糖会更好）
这是第N次做了,非常好吃,做饼干、抹面包、干吃等等都可以。
如果搅拌机能搅拌得再细腻些就更好了。”
[主料]
花生粉：150克
黄油：28克
熟玉米油：46克
盐：3克
纯糖粉：7克
口味：咸甜
工艺：其他
耗时：三刻钟
难度：简单
[自制花生酱的做法步骤]
1、材料图
2、花生清洗干净用手捻去外衣，烤熟晾凉备用（花生衣很好，不要扔掉，可以留着煮汤什么的）
3、晾凉的花生放进研磨杯，搅拌成粉末
4、黄油和盐、纯糖粉放进干净无油的盆里，打发
5、然后加入熟玉米油，搅拌均匀
6、倒入搅拌好的花生粉
7、搅拌均匀之后，我觉得太干了，便又少量多次地加入了熟玉米油，直到自己喜欢的干稀程度
8、成品。刚做好是比较稀的，冰箱冷藏之后就会凝固的。
9、凝固之后的样子。
使用的厨具：搅拌机、电烤箱