清新原味 黄瓜虾仁
“ 这道黄瓜虾仁是不放盐的，只放了少许鸡精，炒制的过程也只放了一点油，保留了虾仁与黄瓜清香的味道”
[主料]
黄瓜：一根
虾仁：适量
[辅料]
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[黄瓜虾仁的做法步骤]
1、黄瓜一根
2、洗净去皮切片
3、虾仁洗净，控干水
4、锅中放少许油
5、油到三成热的时候即可下虾仁煸炒
6、炒到虾仁差不多熟了，虾的鲜味出来了
7、这时即可放入黄瓜，中火稍微翻炒几下即可
8、拍的不是很清晰。放鸡精的那一步忘拍了...
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜