培根青瓜炒鸡蛋
[主料]
鸡蛋：3个
青瓜：1根
培根：2片
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[培根青瓜炒鸡蛋的做法步骤]
1、材料：鸡蛋、青瓜、培根
2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
3、打成蛋液，待用。
4、将青瓜洗净。
5、放在案板上切成片，待用。
6、将培根放在案板上切开，待用。
7、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块后盛出。
8、随后，利用炒鸡蛋的油，下入切好的培根翻炒翻炒。
9、接着，合入切好的青瓜翻炒翻炒。
10、然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
11、最后，加适量的盐。
12、调味炒匀，即成。
13、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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