凉拌莴笋
“ 凉拌莴笋是一道很爽口的凉拌菜，因为家人不能吃辣，所以就简单的放了些醋，基本保持莴笋的清香爽脆的口感”
[主料]
莴笋：200g
[辅料]
盐：适量
糖：适量
醋：适量
香油：适量
口味：酸咸
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌莴笋的做法步骤]
1、莴笋洗净，去皮，切成薄片放入容器中
2、加入适量盐
3、加入适量糖
4、倒入适量醋
5、加入适量香油，拌匀即可
[小窍门]
放醋了就不用放味精，一样很鲜
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