私家洋葱煎蛋饼
“ 这道菜口味清淡，营养丰富，特适合老年人食用。”
[主料]
洋葱：300克
鸡蛋：3个
[辅料]
小葱：10克
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：未知
[洋葱煎蛋饼的做法步骤]
1、洋葱切圈，鸡蛋加适量盐调散。
2、锅烧热，置油50.毫升，放入洋葱圈煎制。
3、洋葱煎置柔软酥香，均匀淋入蛋液，中小火继续煎制。
4、蛋液凝固酥香，翻转继续煎制，5分钟，起锅装盘撒葱花即可。
所属分类： 主食 家常菜