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酸辣拌干豆腐黄瓜
“ 一道超级容易的凉拌菜——酸辣拌干豆腐黄瓜。简单好吃的下饭菜,酸辣爽口。” [主料] 干豆腐:1张 黄瓜:1根 辣椒:半个 [辅料] 里脊肉:100克 拉皮:1袋 洋葱:1块 [调料] 油:少许 香油:少许 白糖:少许 醋:少许 酱油:少许 鱼露:少许 盐:少许 五香粉:少许 口味:酸辣 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [酸辣拌干豆腐黄瓜的做法步骤] 1、干豆腐1张,黄瓜1根,拉皮1袋,里脊肉100克,辣椒半个,洋葱1块。 2、拉皮用水泡一下,其余食材洗净切丝。 3、干豆腐黄瓜和拉皮摆一下盘,辣椒里脊和洋葱准备好。 4、平底锅加热加点油把辣椒,里脊和洋葱炒一下,加点酱油,鱼露。 5、炒好之后,盛到摆盘里。 6、加上香油,糖,醋,盐,搅拌一下就可以吃了。 7、酸辣凉拌干豆腐黄瓜,简单好吃的下饭菜,酸辣爽口。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 凉菜 家常菜