蘑菇香肠焗饭
“ 那些可以进烤箱的碗回来一段时间了，说是做次焗饭的，其实不用碗，用烤盘也行，就是迟迟不动手，这下让女儿吃上了香喷喷的焗饭了呢。有蘑菇，和香肠，鲜美而香。”
[主料]
剩米饭：250克
口蘑：90克
[辅料]
香肠：2根
[配料]
马苏里拉芝士：适量
生抽：适量
黄油：适量
盐：适量
口味：奶香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[蘑菇香肠焗饭的做法步骤]
1、食材图。
2、将芝士切丝。
3、将蘑菇切片。
4、香肠切片。
5、切好洋葱。
6、用少许牛奶将米饭拌散。
7、锅热，加入黄油。
8、炒香洋葱。
9、加入蘑菇，拌炒。
10、加入香肠。
11、加入米饭拌炒。
12、加入酱油炒匀
13、把炒过的饭加入烤碗中。
14、铺上芝士。
15、入烤箱200度烤10分钟
16、出炉，成品。
[小窍门]
配菜随喜好而配。
使用的厨具：烤炉、炒锅
所属分类： 主食 家常菜