快好知 kuaihz


美式烤土豆
“ 每次去西餐厅都喜欢点这道小吃,今天晚上终于在自家厨房搞定~哈哈~味道好极了~” [主料] 土豆:2个 [辅料] 黄油:适量 稀奶油:适量 盐:适量 香油:适量 蒜:2块 口味:蒜香 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:未知 [美式烤土豆的做法步骤] 1、准备好材料。 2、把土豆一切为二,在高压锅里蒸10至15分钟,稍凉后将心挖出来。把黄油软化,蒜切细末,与土豆泥搅拌,再放入适量淡奶油、香油、盐,继续搅拌至均匀。 3、把土豆泥再填入土豆皮中,放入烤炉中,180度,烤10分钟。 4、出炉啦~除此之外提供三种吃法1、可以放点研磨棒的那种手磨黑胡椒味道更浓郁~2、喜欢番茄口味的也可以放番茄酱~3、可以蘸寿司用的绿芥末吃,这是重口味啊~ 所属分类: 烧烤