椒香土豆饼_菜谱大全_快好知



椒香土豆饼
“ 土豆是大爱，怎么做都好吃，今天是把土豆擦丝放鸡蛋煎成饼，外焦里嫩，香脆可口，配一碗米粥，营养又美味。”
[主料]
鸡蛋：2颗
土豆：一个
[辅料]
黑椒：一茶匙
口味：咸香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[椒香土豆饼的做法步骤]
1、土豆去皮
2、擦成丝，小葱切碎
3、鸡蛋打散，加上盐，黑椒，胡椒粉一起放进去搅拌
4、平底锅少许油双面煎
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 饼

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