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[海苔肉松蛋糕] --- 香甜沙拉装饰蛋糕
“ 这是一款淡咸味的装饰蛋糕,用香甜味的丘比沙拉酱制作而成,夹层里是品种多样的水果沙拉,外表的装饰是海苔和肉松,十分的清香和酥脆。 成品的味道远远高于我所想象,松软的蛋糕,搭配着清甜的水果沙拉,再加上香气扑鼻的海苔肉松,无论口感与味道,都极其丰富。由于它的营养和低糖,所以除了适合不喜甜食的人,也特别适合拒绝高糖饮食的老年人食用。 不管是早餐时来上一块,还是下午茶时分来上一份,都很享受。” [主料] 六寸戚风:1个 [辅料] 海苔:适量 肉松:适量 黄桃:适量 草莓:适量 猕猴桃:适量 火龙果:适量 [配料] 丘比香甜沙拉酱:适量 口味:咸甜 工艺:烤 耗时:一小时 难度:高级 [海苔肉松蛋糕的做法步骤] 1、准备好各种水果和丘比香甜沙拉酱,同时把水果切成大小均匀的小块。 2、在水果里调入1大勺的丘比香甜沙拉酱。 3、搅拌均匀,备用。 4、把初水海苔撕成小块,放入铺有油纸的烤盘里,入烤箱烤至酥脆。 5、把烤好的海苔研磨成海苔碎,加入肉松里。 6、拌匀,成海苔肉松,备用。 7、准备好戚分蛋糕。 8、从中间一分为二,在下面的蛋糕上均匀的铺上水果沙拉。 9、盖上另外一块蛋糕片,轻轻按压一下使其更加服帖。 10、在蛋糕的表面和四周抹上薄薄的一层丘比香甜沙拉酱。 11、均匀的粘上海苔肉松碎。 12、最后在裱花袋里装入适量沙拉酱,在蛋糕表面挤成小花状,再点缀上水果即可。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 生日